BAAN MAI HORM HOME & FARM
 
Specialty Jam Maker
We serve only the
BEST & DELCIOUS
Homemade Jam!
 



GUESTHOUSE reservation
334 M.3 Pa Tueng, Mae Chan
Chiang Rai THAILAND 57110
Phone: 053 771 981




087-3015118 คุณต่อม

baanmaihorm@gmail.com
หวานน้อย อร่อยมาก!
แยมผลไม้สดโฮมเมดบ้านไม้หอม
หนึ่งใน 40 สินค้าที่ได้รับคัดเลือก
ให้เป็น Chiang Rai Brand 2016
ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน
GMP, HCCP, อาหารและยา (อย.)
จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง รวมถึงรับผลิต OEM
ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สี เพื่อคนรักสุขภาพ
อย่าลืมกด LIKE กด SHARE นะคะ

https://www.facebook.com/BaanMaiHorm
MULBERRY
STRAWBERRY
LYCHEE
PINEAPPLE
PLUM
TRIO (3-in-one)
ประวัติศาสตร์น้องแยม
เรื่องราวของแยมมีอดีตย้อนไปหลายพันปี มีการค้นพบสูตรผลิตแยมผลไม้ในตำราอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของกรุงโรมชื่อ Culinary Matters ที่ย้อนยุคไปถึงศตรรษที่ 1 เลยทีเดียว ในยุครุ่งเรืองอุดมสมบูรณ์นั้นมีสถาปัตยกรรมและสูตรอาหารที่ถูกคิดค้นและสร้างขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง น้ำตาลและน้ำผึ้งถูกใช้เป็นส่วนผสมในการทำแยม และผู้คนในสมัยนั้นทำแยมเพื่อสามารถบริโภคตได้ตลอดปี และมันเป็นที่มาของวิตตามินชั้นยอด แยมแสนอร่อย ก็เริ่มเป็นที่รู้จัก จากการเดินทางของผู้คน และจากสงครามการล่าอาณานิคมต่างๆ หลายยุคสมัย
แยมส้ม หรือที่เรียกว่า Marmalade นั้นมีในศตวรรษที่ 18 นี่เอง โดย Mary Queen of Scotland พระนางประทานให้ทหารเรือเพื่อบรรเทาอาการเมาเรือยามเดินทางใกลเพราะแยมสามารถเก็บไว้บริโภคบนเรือได้นาน เต็มไปด้วยสารอาหารและไฟเบอร์ ในขณะที่ผลไม้จะเน่าเสียภายในเวลาไม่กี่วัน พระเจ้า Louis X1V ก็ทรงโปรดแยม และได้ทำแยมเบอรี่ต่างๆ มากมาย 
แน่นอนอยู่แล้ว ชาวยุโรปนำสูตรแยมมาด้วย ในช่วงสร้างอาณานิคมในทวีปอเมริกา จนกลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตชาวอเมริกัน
แยมบ้านไม้หอมนั้นเป็นสูตรดั้งเดิมจากมิชชันนารีชาวอังกฤษ ที่ถ่ายทอดมาในช่วงสงครามโลก ซึ่ง ณ ปัจจุบัน เราเป็นผู้สืบทอดความอร่อยรุ่นที่ 3 ที่สามารถถ่ายทอดรสชาติ original ที่ไม่เหมือนไคร ลงในขวดโหลแก้วทุกใบ ผลไม้ท้องถิ่นถูกคัดสรรและทดสอบความอร่อยได้อย่างลงตัวและผ่านกรรมวิธีที่มาตรฐานสะอาด ไม่เติมสารกันบูดและสี
แยมบ้านไม้หอม
หวานน้อย อร่อยมาก!
087-3015118 คุณต่อม
baanmaihorm@gmail.com